Llagares de Asturias: esta semana el Llagar Menéndez

Cuenta con cuatro marcas de sidra natural: Menéndez, Llagar de Quintana, Val d'Ornón Sidra de Asturias y Menéndez Ecológica Sidra de Asturias

LLAGARES DE ASTURIAS

Viernes, 30 de mayo 2025, 10:03

Fundado a principios de los años 40 por Gerardo Menéndez Fano, en Quintana (Valdornón). Será el tesón y saber hacer de su hijo Sabino Menéndez –respaldado por su esposa, Enedina García–, lo que provoque el empuje que hace que las instalaciones de Quintana se queden pequeñas.

Así, a principios de los 90 el lagar Menéndez se instala en Fano, ubicación actual, en la que la tercera generación, representada por Gerardo Menéndez, elabora sidra natural en unas instalaciones modernas y en continua expansión.

Datos del Llagar Menéndez