Clase magistral del pote en Turón

Turón sigue en busca de la perfección en el plato más tradicional del valle: el pote. El salón de actos del antiguo colegio La Salle acogió una clase magistral sobre este cocido a cargo del cocinero Luis Alberto Martínez, de Casa Fermín. Esta actividad se enmarca dentro del programa organizado con motivo de las Jornadas Gastronómicas del Pote de Turón, que se celebrarán del 1 al 9 de diciembre.