Noticias de Benjamín Lana

Doña Leo cocina en una mágica sesión chamánica bajo los efectos de la coca

JULIÁN MÉNDEZ | Bogotá

La chef Leonor Espinosa regala en Bogotá Madrid Fusión un rito indígena trufado de referencias cósmicas y ancestrales

07 nov 2019 22:18

Bogotá Madrid Fusión abre la cocina colombiana de raíz al mundo

Julián Méndez
09 sept 2019 19:25

Veinte de los mejores chefs del mundo apadrinarán el estreno de Bogotá Madrid Fusión

colpisa | Bogotá
20 jun 2019 08:24

El Encuentro de los Mares se cierra con un mensaje de esperanza sobre el futuro del mar

Marina Martínez
17 jun 2019 16:32

Ángel León anuncia en el Encuentro de los Mares que desafiará a la industria alimentaria con la comercialización de sus embutidos marinos

MÓNICA RAMÍREZ y Marina Martínez
12 jun 2019 13:46

Global Fishing Watch recibe el premio Sartún en el Encuentro de los Mares

colpisa | Madrid
31 may 2019 14:24

De la mar a la mesa

guillermo elejabeitia
01 dic 2018 13:36

La «autenticidad», una de las claves del turismo gastronómico

R.C.
25 oct 2018 11:03

Sigue en directo la primera jornada de Futuro en Español

E. SÁENZ | Logroño
23 oct 2018 17:05

Un idioma al servicio de la tecnología

jorge alacid | Logroño
07 oct 2018 10:08

Gastronomika repasa veinte años épicos para la cocina

Guillermo Elejabeitia | San Sebastián
26 sept 2018 00:06

El trato lleva al contrato

María José González | Enviada especial a Ciudad de México
23 sept 2018 15:17

¿Cuánto vale el español?

María José González | Logroño
20 sept 2018 20:36

Benjamín Lana, presidente de la división de gastronomía de Vocento

R. C.
05 jul 2018 01:26

Benjamin Lana

La herramienta de transformación social

El director editorial de Vocento y vicepresidente de Madrid Fusión destaca en su glosa el compromiso de la cocina más allá de las modas

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