Hosteleros y autoridades en la presentación de la trigesimosexta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara. J. CAICOYA

Les llámpares toman La Mariña maliaya

Las jornadas gastronómicas se celebran en Quintes y Quintueles hasta el 19 de mayo

Viernes, 10 de mayo 2024, 02:00

La trigesimosexta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara ya están en marcha. Declaradas como Fiestas de Interés Regional, esta cita culinaria celebrará hoy, ... a las 20 horas, en la sede oficial de la Sociedad Clarín, la lectura del pregón, a cargo de Leticia Álvarez, directora adjunta de EL COMERCIO.

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Este año, el galardón de estas jornadas, la Llámpara de Oro, irá a parar a los llagares Gelo y Castañón –ambos reconocidos en La Mariña como firma de calidad sidrera–, y lo recogerán Rogelio Álvarez y Julián Castañón, los respectivos propietarios. Una ceremonia, la de este sábado, que estará amenizada por bailes regionales a cargo del Grupo Folclórico Les Xanines de Quintes. A continuación tendrá lugar la espicha para los socios de la Sociedad Clarín.

Por otro lado, desde ayer y hasta el 19 de mayo, seis restaurantes de Quintes y Quintueles participan en las jornadas gastronómicas, ofreciendo raciones de llámpares a 14 euros. Estos son los locales Castañón, Casa Kilo, Restaurante Desi-Pochi, The Green-Hotel Artiem, Restaurante Lola Melón y Parrila Isidro.

Siguiendo con la programación, en el local de la Sociedad Clarín está expuesta una colección de 130 fotografías seleccionadas por Julián Caicoya, las cuales aportan un vistazo a la historia de Quintes y Quintueles. Pasando al domingo, 12 de mayo, los protagonistas serán los más pequeños, con el Concurso Infantil de Pintura y Dibujo en el local social, a las 17 horas; contará con entrega de premios, merienda y cuentacuentos.

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Ya en la semana que viene, el viernes, 17 de mayo, se podrá disfrutar de una 'masterclass' de cocina, gratuita, en el centro social de Villaviciosa, impartida por el cocinero y vecino de Quintes Jonathan Meana. Enseñará cómo hacer varios platos con llámpares y habrá una degustación posterior hasta completar el aforo.

El sábado 18, a las 19 horas, habrá una velada con toques de tonada asturiana gracias al concierto de Vero Rubio, ganadora del XV Premios Camaretá al mejor cantar. Finalmente, el domingo, 19 de mayo, a las 12 horas, se hará entrega del Premio del XV Concurso de Cuentos Infantiles Félix Pardo en el local de la Sociedad Clarín, amenizada por la estudiante de violín Celia Fernández.

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