50 restaurantes compiten en España por el pote perfecto
Arranca la VI Edición del Campeonato de España de Pote Asturiano
PUBLIRREPORTAJE
Miércoles, 25 de septiembre 2024, 16:01
La VI edición del Campeonato de España de Pote Asturiano ha dado inicio, y este año trae consigo una emocionante competencia entre 50 restaurantes que buscan alzarse con el título al «Mejor Pote Asturiano de España». Hasta el 17 de octubre, establecimientos de varias regiones de España, con una notable representación de Asturias, se enfrentarán en esta celebración culinaria. Este evento no solo es una plataforma para disfrutar de la gastronomía asturiana, sino que también es una oportunidad para que los restaurantes participantes destaquen entre los mejores en la preparación de este icónico plato.
Publicidad
El gran número de inscritos, 50 establecimientos hosteleros, confirma la gran expectativa y entusiasmo que genera esta competición entre los restaurantes y los aficionados de la cocina tradicional. Los participantes ya han afinado sus recetas y técnicas para sorprender a un jurado experto que evaluará el sabor, la autenticidad y la creatividad en la elaboración de cada pote.
ALTERNA SIDRERÍA DE OVIEDO se alzó, el pasado año, con el galardón al MEJOR POTE ASTURIANO 2023. En segunda posición, de este V Campeonato de España Pote Asturiano, quedó El Torneiro de Villayón (ya finalista en las ediciones de 2019 y 2020) y el tercer puesto fue para Casa Parla en Cangas del Narcea. Cada edición brinda a los vencedores una excelente visibilidad, reforzando su reputación en el sector. La competición no solo es una muestra de la excelencia culinaria, sino también una vía para incrementar la notoriedad de los restaurantes ante un público cada vez más amplio.
El Proceso del Campeonato
Publicidad
Cabe destacar el carácter interactivo de este Campeonato. Los comensales que disfruten del pote en los restaurantes participantes podrán fotografiar su plato y, a través de un sistema de votación con fichas codificadas, escogerán a cinco de los finalistas. Los votantes también tendrán recompensa, ya que podrán ganar menús degustación dobles, gracias a una colaboración con la plataforma regalarestaurantes.com. Los otros diez finalistas serán seleccionados por un jurado profesional en una cata previa, lo que asegura que tanto la
opinión del público como la de los expertos sean tenidas en cuenta a la hora de elegir a los mejores.
La Gran Final
La final del campeonato tendrá lugar el 29 de octubre. Los 15 restaurantes finalistas se medirán ante un jurado compuesto por personalidades del mundo de la gastronomía. Entre los jueces se encuentran la periodista Ana Paz Paredes, el crítico gastronómico, y colaborador de EL COMERCIO, Eufrasio Sánchez, la periodista gastronómica Paz Álvarez Calvo, y un representante del restaurante Alterna, ganador de la edición anterior. La cata se realizará ante notario, lo que garantiza la transparencia del proceso. Ese mismo día se anunciará al ganador.
Publicidad
El evento cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Oviedo, que ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía 2024, y la colaboración de Turismo de Asturias, Alimentos del Paraíso Natural y de la Consejería de Medio Rural y Política Agraria del Principado de Asturias. También colaboran entidades como Otea y la plataforma de regalos gastronómicos líder en Asturias, RegalaRestaurantes.com. La organización del campeonato está a cargo de Idearedonda, una empresa especializada en marketing gastronómico.
Para más detalles se puede visitar la página web oficial poteasturiano.com
Publicidad
Lista de participantes:
RESTAURANTE CASA EL MARMIO - OVIEDO
LA CONTIENDA ORIGINAL - OVIEDO
DOÑA CONCHA- OVIEDO
LAS TABLAS DEL CAMPILLÍN - OVIEDO
DOCTOR PEÑA - OVIEDO
LA VIERA - OVIEDO
MESON CUBIA - OVIEDO
CASA RAMÓN - OVIEDO
SIDRERÍA NIZA - OVIEDO
LA FINCA - OVIEDO
LA PUMARADA - OVIEDO
EL FARTUQUIN - OVIEDO
SIDRERÍA EL VALLE - OVIEDO
EL ACEBO - OVIEDO
LA MANZANA SIDRERÍA - OVIEDO
FLORIDITA OVIEDO - OVIEDO
LA SAL - OVIEDO
LA CASUCA DE TININ - OVIEDO
Publicidad
TABERNA SALCEDO - OVIEDO
CASA LA NICIA - ULES - OVIEDO
CASA MIGIO - ALTO URBIES
EL BALCÓN DE BUEÑO - BUEÑO - RIBERA DE ARRIBA
CASA REPINALDO - CANDÁS
LEITARIEGOS - CANGAS
LOS ARCOS - CANGAS DE ONÍS
CASA PARLA - CANGAS DEL NARCEA
SIDRERÍA NARCEA - CANGAS DEL NARCEA
PARADOR DE CORIAS - CANGAS DEL NARCEA
LA MONTERA PICONA DE RAMÓN - GIJÓN
CASA BERNABE - GIJÓN
PARRILLA BELMONTE - GIJÓN
BODEGAS ANCHÓN - GIJÓN
LA IGLESIONA - GIJÓN
HOTEL DON MANUEL - GIJÓN
Noticia Patrocinada
TABACALERA - GIJÓN
SIDRERÍA ROMAN - GIJÓN
LA TRAFALAYA - GIJÓN
SIDRERÍA LA COLLOTA - GIJÓN
LA TERRAZA DE LA GUIA CB - GIJÓN
LA BOTICA DE LASTRES - LASTRES
CASA ANICETO - LEÓN
LA CONSISTORIAL - MIERES
TC28 - MIERES
POSADA DE BACUS - MIERES
SIDRERÍA LES CAMPES - POLA DE SIERO
LA TEYA - POLA DE SIERO
HOTEL RESTAURANTE LA CASONA DE MESTAS - TARANES PONGA
CASA ZAPICO - TOLEDO
RESTAURANTE BALCÓN DE TORAZO - TORAZO
CABRANES TORNEIRO - VILLAYÓN
1 año por solo 16€
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión