El bonito ya llegó a Alimerka

Las primeras subastas en 2016 de bonito del norte en Asturias permitieron ayer a Alimerka ofrecer el preciado pescado a sus clientes. El precio, casi 20 euros por kilo en rodajas, está llamado a bajar a medida que avance la temporada, pero ni se acerca al máximo alcanzado en rula durante la subasta de los primeros ejemplares, rulados a 200 euros el kilo.