Asincar, premio Chacinero Mayor de la Fiesta del Picadillo y del Sabadiego de Noreña

Eduardo Pérez, presidente de Asincar

«Asincar defiende y cuida la industria cárnica, en Noreña y en toda Asturias»

El premio destaca así la larga trayectoria de la entidad en el concejo, cuarenta años dedicados a la mejora del sector agroalimentario en Asturias.

Tras conocer que recibirán el galardón, el presidente de la entidad, Eduardo Pérez, lo agradeció enormemente y, además de que lo recibirá con «orgullo», definió el premio como una muestra de la unión que existe entre la asociación y el propio concejo anfitrión.

«Durante casi medio siglo, Asincar ha crecido junto a Noreña. Hemos sido testigos de su evolución», señaló. Además, durante todo este tiempo unidos «hemos trabajado con dedicación para impulsar su sostenibilidad, su innovación y su proyección». Por tanto, destacó, la actividad desarrollada por Asincar «ha contribuido de forma positiva al tejido industrial de esta tierra».

Ese compromiso se ha demostrado diariamente y premios como este, indicó, demuestran que se ha «estado a la altura» a la hora de «defender, cuidar y promover la industria cárnica, no sólo en Noreña sino en toda Asturias».

La guinda a todo esto es que el galardón de la Orden del Sabadiego viene del concejo desde donde «late día a día Asincar». Por eso, resumió el presidente, «nos emociona sentir que se ha dejado huella».

Así pues, el premio se entregará durante las celebraciones de San Marcos, en las fiestas del Picadillo y del Sabadiego, el último fin de semana de este mes, del viernes 25 al domingo 28.

El sábado, el mismo día en que se leerá el pregón –este año lo dará la presentadora Ana Francisco– será cuando se entregue el galardón concedido a Asincar.

Pérez incidió en que el premio lo recogerán con «el compromiso de seguir trabajando con la misma pasión» que los ha caracterizado desde «siempre».