Un concurso internacional elegirá en Cangas del Narcea los mejores vinos atlánticos

Atlantic ya es una realidad. El plazo de inscripción del primer Concurso de Vinos Atlánticos comenzó ayer y se prolongará hasta el 30 de abril. Se celebrará en Cangas del Narcea los días 15 y 16 de junio y en él se elegirán los mejores caldos producidos bajo la influencia del atlántico, empezando en el Loira francés y llegando a Cádiz tras recorrer Burdeos, País Vasco, Cantabria, Asturias, Galicia, Portugal, Hueva, Canarias y El Bierzo.

Pueden participar las bodegas adscritas a cualquier Indicación Geográfica Protegida o Denominación de Origen Protegida del arco atlántico. La situación geográfica define sus caldos. «Son más frescos y en ellos priman los toques ácidos», apuntaron el presidente de la DOP Vino de Cangas, José María Martínez, y David Fernández-Prada, al frente de Gustatio, la empresa que coordina el evento, que cuenta con el apoyo del Principado.

La DOP vitivinícola asturiana ha estado los últimos tres años madurando la idea, original del enólogo Juan Manuel Redondo. Por eso, Atlantic nace también para homenajearle. De ahí que sea su hermano Francisco Redondo el autor del cartel. Habrá tres categorías a concurso: jóvenes - vinos de 2018 y 2019-, madurados y envejecidos, los que han pasado menos o más de un año, respectivamente, en el recipiente que sea. Aunque la fiesta empezará en Cangas el 13, con catas y visitas a las bodegas.