El pote, protagonista en Turón con Pedro Martino
a. fuente.
Miércoles, 17 de noviembre 2021, 07:35
El IV Concurso 'En Busca del pote perfecto, que cuenta con más de 40 participantes de toda Asturias, se encuentra en pleno proceso de visita del jurado mediante inspección secreta hasta el domingo 21 de este mes. Pero el Valle de Turón ya pudo experimentar los colores, aromas y sabores de este plato, y es que el Atenéu acogió ayer una 'showcooking' con el cocinero Pedro Martino. Además, y con motivo del treinta aniversario de las Jornadas Gastronómicas del Pote de Turón, hoy se hará una presentación en Madrid, en el restaurante Casa Hortensia. Asistirán mierenses ilustres como Víctor Manuel o el Padre Ángel, y mierenses de corazón como Juan Ramón Lucas. El alcalde, Aníbal Vázquez, estará junto representantes de la Corporación, de la hostelería del valle y de la sociedad organizadora.
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