«La ganadería es un pilar económico en plena transición y hay que apoyarla»

Hoy se abren de nuevo las puertas del recinto ferial Luis Adaro para dar comienzo a tres días de intensa actividad. A lo largo de las tres jornadas que conforman la nueva edición de Agropec, los visitantes tendrán la oportunidad de comprobar el estado y la evolución de un sector «que es un pilar económico crucial».

La gran cita del mundo rural comienza hoy con la Mesa de la Manzana, actividad que abrirá una jornada en la que los asistentes podrán presenciar también una exhibición de caballos asturcones, la presentación de la red de huertos ecológicos de Asturias, una cata comentada de queso casín, realizar un taller de huerto ecológico o acudir a la entrega de los I Premios Agroalimentarios de Asturias, organizados por EL COMERCIO. «Esta feria es un escaparate del mundo rural en la propia ciudad», recuerda la directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López.

Igualmente, los asistentes podrán disfrutar de un maridaje gratuito de diversos productos de la marca Alimentos del Paraíso, en concreto el de hoy será de pote asturiano acompañado de vino de Cangas. Esta degustación se llevará a cabo los tres días con distintos productos, una actividad que, como afirman los organizadores, tiene el objetivo de «ser un homenaje a un sector que está muy invisibilizado y poner en valor la calidad de nuestros productos».

Asimismo, también como novedad de esta edición, los productos de dicha marca cuentan con un espacio reservado, el pabellón nº 1. En dicho lugar estarán presentes 400 comercios que forman parte de la Red de Comercios Distribuidores de Alimentos del Paraíso. Además de conocer la gran variedad de productos que esta marca oferta, los visitantes pueden obtener información sobre la labor de distribución de estos comercios.

También es una novedad de este año la Mesa de la Manzana y la Sidra que abre la jornada de hoy. Se trata de una de las actividades organizadas con el propósito de acercar la labor habitual desempañada por la consejería de medio rural a todos los ciudadanos.

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