El percebe alcanza 64 euros en la primera venta de la temporada en Puerto de Vega
Solo cinco compradores han asistido a esta primera subasta pese a la «impresionante calidad» del producto por la competencia de la oferta en las rulas gallegas
isabel gómez
Jueves, 1 de octubre 2015, 19:04
Percebe de una calidad «impresionante» que alcanzado picos de 64 euros. Es el balance de la primera subasta de la temporada celebrada esta tarde en Puerto de Vega, donde se han rulado 350 kilos. El precio medio ha sido de 31,97 euros y algunos lotes se han quedado en 11 euros. Un mercado gallego lleno del preciado molusco ha restado valor al producto local y también compradores, ya que a la subasta solo han asistido cinco.
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Para esta campaña, que finalizará el 29 de abril, están autorizados 206 mariscadores en el marco de los planes de explotación que gestionan las cofradías de Tapia-Figueras, Viavélez, Ortiguera, Puerto de Vega, Luarca, Cudillero-Oviñana y Cabo Peñas. Los profesionales pueden extraer un cupo máximo de 6 kilos por día de pesca y en una sola marea y la talla mínima de los percebes es de 4 centímetros.
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