'Fartura' vegana en El Carbayedo

El parque de El Carbayedo fue ayer escenario de una 'fartura' vegana en la que se dieron a probar diversos platos elaborados únicamente con productos vegetales. El acto se enmarca en la Semana de 'Ecovivencias' que organizan diversas asociaciones y colectivos de la ciudad relacionados con el medio ambiente, el desarrollo sostenible y el comercio justo.