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Esta es la pizzería asturiana donde se come una de las quince mejores pizzas de toda España

Un certamen organizado por 'BestPizzaSpain' busca elegir a la mejor pizza del país. El lunes darán el ganador y entre sus finalistas, hay una del Principado

R. D. G.

Viernes, 1 de diciembre 2023, 15:30

Estilo napolitana o Chicago. Masa fina, clásica o pan. Hacer una pizza tiene casi tanta miga como magia y a pesar de que nadie discute el origen italiano de uno de los platos más afamados del mundo sí que es debatible dónde la hacen mejor. A fin de arrojar algo de luz a este asunto 'BestPizzaSpain' ha organizado su propio campeonato.'¿Cuál es la mejor pizza de España?' es el lema del concurso, en el que han participado decenas de italianos y pizzerías de toda España.

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A lo largo del mes de noviembre, cada uno de los establecimientos ha elegido su propia pizza para participar. Jurado y público han votado a sus favoritas y este jueves, la propia organización del concurso ha dado a conocer las quince finalistas que optarán a alzarse con el galardón final el próximo lunes 4 de diciembre. Y entre las seleccionadas hay una asturiana. Se trata de la Pizza Vesta, de la pizzería y restobar Vesta, situada los bajos del Centro Comercial San Agustín de Gijón.

Especializado en comida italiana y uruguaya, su pizza Vesta combina una masa napolitana con una base de tomate a la que añade mortadela trufada, nueces y rúcula fresca. Su precio en carta es de 13,90 euros y con esta apuesta que, el local promete, está elaborada «con esmero para dar un sabor único» pretenden lograr colarse en el olimpo de las pizzerías españolas este lunes. Al menos, entre las quince primeras ya se han colado.

Finalistas a la mejor pizza de España

Baldoria (Comunidad de Madrid)

CoNfusione Pizza & Bar (Andalucía)

Dottor Pizza Vino&Cucina (País Vasco)

Ferri's Bistrot (Extremadura)

Gozo Napulitan slowfood (Andalucía)

Lab84 pizza bar (Comunidad de Madrid)

La bicicleta pizzeria (Andalucía)

La Rima Fast-Food Gourmet (Castilla y León)

Le Otto (Comunidad Valenciana)

Mordisquito 2 (Andalucía)

Pizzakore (Comunidad de Madrid)

Pizza Radical (Comunidad de Madrid)

Pizzeria La Famiglia (Comunidad de Madrid)

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RústicaNapoletana (Andalucía)

Vesta Restobar & Pizzería (Principado de Asturias)

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