¿Quieres despedir a tu mascota? Puedes hacerlo en el nuevo canal de EL COMERCIO

Ranking de Yantar: ¿dónde se come el mejor marisco en Asturias?

Este listado elaborado por Yantar, el suplemento decano de gastronomía asturiana, pone el foco este popular plato de verano

Yantar

Sábado, 26 de julio 2025, 09:39

El Cantábrico, y para no engañarnos el Atlántico, nos proveen de percebes, bugres, centollos y otros crustáceos, moluscos y equinodermos que nos emocionan cuando están repletos de carne. Cada vez es más difícil encontrar restaurantes que apuesten por este producto, muy perecedero y de precio elevado. Este ranking de defensores del marisco es puro placer. Unos son más técnicos, otros más pantagruélicos y una tercera vía busca la relación calidad precio. A la gran afición también le gusta mucho Los Pomares y La Parrilla de Ribadesella entre otros.

Publicidad

  1. 10

    Gijón

    Casa Ataulfo

Su escaparate 'está repleto de suculentas piezas', especialmente 'cigalas, carabineros y langostas'. 'La mejor opción para comer marisco en una sidrería'.

  1. 9

    Castropol

    Casa Vicente

Es 'la referencia en el occidente en esta materia desde hace años'. Trabaja muy bien los percebes.

  1. 8

    Quintes, Villaviciosa

    Casa kilo

Buen marisco el que se disfruta en esta casa, que 'ha evolucionado con los tiempos'. Rodri 'sabe lo que trae entre manos'.

  1. 7

    Oviedo

    Bocamar

Sigue siendo 'el bastión del marisco en la capital'. De estética muy clásica, 'defiende muy buen producto'.

  1. 6

    Ribadesella

    Güeyu Mar

'Domina la brasa como nadie ' y 'logra darle un toque diferencial'. Tiene 'los mejores santiaguinos' cuando los hay.

  1. 5

    Gijón

    Los Nogales

Un clásico que 'presenta parrilladas de gran tamaño' en las que no falta nada, 'buscando cuidar el bolsillo del cliente'.

  1. 4

    Antromero, Carreño

    El Hórreo

Un veterano que 'sigue despertando pasiones', con una oferta ' que siempre satisface', 'popular pero con criterio'.

  1. 3

    Gijón

    UME

Esteban ha realizado 'una apuesta decidida' y 'se ha convertido en referencia', 'tiene mucho mérito' y se ha hecho viral.

Publicidad

  1. 2

    Ribadesella

    La Huertona

Elige cada producto 'en su momento óptimo de consumo?, lo que es de agradecer, y 'le aplica la técnica adecuada'. Impecable.

  1. 1

    Salinas

    Real Balneario

Es 'el templo de la excelencia en el producto', siempre 'con varias opciones para elegir' y 'un cocinado impecable', en ocasiones un sencillo hervido y en otras con salsas y presentaciones elaboradas. Para muchos, es 'el mejor sitio para comer marisco' si no quieres escatimar en el precio. Les gusta 'un punto de sal alto' para potenciar el sabor.

Este contenido es exclusivo para suscriptores

1 año por solo 16€

Publicidad