El Campeonato de Cachopos y Cachopinos elige sus ganadores

Hoy se disputa la final de la cuarta edición del Campeonato Regional de Cachopos y Cachopinos, organizado por EL COMERCIO. La final, una cata a ciegas por parte de un jurado profesional especializado en gastronomía, se celebrará en el Hotel Tryp Rey Pelayo de Gijón. En categoría cachopo, de 10.30 a 13.30 horas, y en cachopín, de 15.30 a 18.30 horas. La entrega de premios, a las 19.30 horas. Cada participante tendrá veinte minutos para cocinar su plato.