Soto del Barco inaugura un Festival de la Angula muestra del «buen hacer»
La apertura contó con el pregón del actor Alberto Rodríguez y se guardó un minuto de silencio por el fallecido Jaime Pérez Lorente
L. L. P.
SOTO DEL BARCO.
Miércoles, 28 de febrero 2024, 01:00
El hotel Palacio de la Magdalena, de Soto del Barco, se convirtió ayer en el escenario perfecto para inaugurar el Festival de la Angula ... que este fin de semana vuelve a acoger San Juan de La Arena. El actor Alberto Rodríguez hizo los honores de inaugurar la trigésimo séptima edición de un festival hecho para poner en valor la labor de los pescadores de angula, que ya es «parte de la cultura de Soto del Barco». En su pregón, lleno de humor, Rodríguez resaltó el trabajo y el esfuerzo de los pescadores, el cual «sigue siendo el mismo» a pesar de que los datos no hagan justicia a la labor. «No es un pez más, es una forma de vida», destacó el actor.
Tras él, el consejero de Medio Rural, Marcelino Marcos, puso en valor el trabajo de los restaurantes participantes, «que hacen gala del buen trabajo y el buen hacer». La Escollera, Marsalada, El Pescador, El Sibarita, El Parador y Ría del Nalón son los siete restaurantes que este año participan en las jornadas. Marcos destacó que el reto que queda por delante tras el recorte en los días de pesca es «compensar esa pérdida de rentabilidad», algo en lo que se encuentran «inmersos» desde la consejería.
Jaime Pérez, Jimi, estuvo también presente en la memoria de los asistentes que guardaron un minuto de silencio por él. Posteriormente el alcalde, José Manuel Lozano, cerró el acto haciendo un repaso de la trayectoria angulera del concejo y manteniendo la esperanza en los proyectos de futuro en un acto para abrir apetito.
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