Turón organizará el día 26 su segundo concurso para saborear el pote perfecto

El Ayuntamiento de Mieres, la Sociedad Turonesa de Festejos, la Asociación de Hostelería y Turismo del Valle de Turón y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio convocan la segunda edición del concurso 'Explorando el pote perfecto', que se celebrará el lunes 26 noviembre en el marco de la presentación de las vigésimo octavas Jornadas Gastronómicas del Pote de Turón, declaradas Fiesta de Interés Turístico Regional.

El evento se presentó anoche en Oviedo, en Casa Conrado & Suárez. Con esta actividad se pretende «promocionar el pote asturiano, recuperar sus tiempos de esplendor, dar visibilidad a las jornadas del pote de Turón, incrementar el grado de conocimiento de este plato y de su historia, dar a conocer sus diferentes posibilidades y acompañamientos, así como contribuir a dinamizar a la hostelería asturiana».

El concurso tendrá lugar el lunes 26 de noviembre en el Colegio Vega de Guceo, donde se cocinará en vivo y se elegirá el mejor plato.