Torazo recupera el esplendor del Festival de la Boroña

Las fornas de El Sierro, La Miyar, El Campo y La Cotariella volverán a funcionar a toda potencia para atender la alta demanda de una nueva edición del Festival de la Boroña. Torazo recupera la cita gastronómica en todo su esplendor, poniendo a la venta más de 400 raciones y con un completo programa que incluye mercado, música y teatro.

Las integrantes de la Asociación Cultural y Recreativa Toracense ya están trabajando para tenerlo todo listo de cara al festival, que en esta ocasión se celebrará el domingo 5 de junio. Han abierto la participación para el mercado agroalimentario y de artesanía creativa, y en los próximos días pondrán a la venta los vales para poder adquirir las raciones de boroña.

El festival comenzará con la apertura del mercado, a las 11 horas. Media hora más tarde, Los Yerbatos y el Corriellu La Pandorga animarán a los asistentes con un pasacalles por el centro del pueblo. En esta ocasión, el pregón correrá a cargo del climatólogo David Arango, quien se subirá al escenario del campo de la Sienra en torno a las 12.45 horas. La mañana finalizará con la degustación de la boroña. La adquisición de un vale dará acceso a una ración o a parrillada. También habrá arroz con leche y bebida. El precio rondará los veinte euros. La asociación recomienda comprar las papeletas con antelación en los distintos establecimientos colaboradores, puesto que normalmente suelen acabarse antes del festival.

Por la tarde, la compañía Páxara Pinta de Gijón pondrá el broche de oro a la jornada con una representación teatral, a las 16.15 horas.

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