Los expertos escogen los mejores vinos del concurso Atlantic tras una cata a ciegas
ÁNGELA RODRÍGUEZ
CANGAS DEL NARCEA.
Martes, 14 de septiembre 2021, 01:18
Esta mañana, en torno a las 12.30 horas, se conocerá oficialmente el nombre de los ganadores de la segunda edición del Concurso de ... Vinos Atlantic, tras una deliberación que comenzaba ayer con la cata a ciegas en el Parador del Monasterio de Corias. Los diecisiete miembros del jurado escogerán a los ganadores entre más de cien vinos atlánticos, a los que entregará su premio la DOP Vino de Cangas. «Como novedad este año hay vinos de Burdeos, hay vinos de Lanzarote, y hay vinos de Cantabria, que a pesar de ser vecinos el año pasado no llegó a haber ningún representante», señala David Fernández-Prada, responsable del concurso.
El jurado está compuesto por reputados profesionales, sumilleres de restaurantes con estrella Michelín como Maikel Rodríguez (Aponiente), Noemí Martínez (Trigo), Juan Luis García (Casa Marcial) o Diego González (Ambiviu). También contribuirán a la elección del palmarés, expertos como David Menéndez (La Tabla); Héctor Peláez (La Corte de Pelayo), o André de Quiroga (Portugal). Durante el concurso se ha utilizado la copa modelo Avant Garde de la empresa asturiana especializada en cristal fino, Dkristal. «El vino cambia cada año, los triunfadores del año pasado no tienen por que triunfar necesariamente en esta ocasión», apuntaba Fernández-Prada. Desde el pasado sábado, en el marco del concurso, se han organizado actividades gratuitas como catas y visitas a bodegas, para acercar a los amantes del vino este tesoro del suroccidente.
¿Tienes una suscripción? Inicia sesión
