Estos son los supermercados más baratos y más caros en el año de mayor subida de precios
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La OCU revela la mayor subida de costes en la cesta de la compra en los últimos 34 años, un 15,2% más cara que el año pasado. Alimerka es el que menos ha subido sus precios
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha publicado su estudio anual de supermercados, que refleja la mayor subida de precios en sus 34 años de investigaciones. Los productos alimenticios han aumentado sus precios un 15,2% de media, siendo Alimerka el supermercado que menos los ha subido.
Para llevar a cabo el estudio se han tenido en cuenta 1.180, establecimientos, situados en 65 ciudades, a los que se suman también los datos de supermercados online.
¿Qúe supermercado es más barato?
Por primera vez, todas las cadenas de supermercados suben precios. Entre las grandes cadenas, los establecimientos del grupo Dia —Dia & Go (17,1%) La plaza de Dia (16,2%) y Dia (15,2%)—, y Mercadona (16,2%) son los que más han engordado sus precios. Por su parte, los supermercados Alimerka (8,4%) y Carrefour Express (8,5%) son los que menos subidas han registrado.
Antes tales resultados, Alimerka ha declarado llevar muchos meses «trabajando y realizando un gran esfuerzo para que el incremento de los costes de las materias primas, los carburantes y, en especial, de la energía, repercutan lo menos posible en nuestros clientes, lo que nos ha llevado a asumir una serie de sobrecostes». Además, la cadena asturiana añade que en un contexto de inflación como el actual «hemos reforzado nuestro compromiso con el sector primario y los pequeños productores. Por ello, en los últimos meses hemos tomado medidas como la subida del precio al que estamos adquiriendo los terneros a los ganaderos asturianos (un 15% con respecto a 2021), con el objetivo de no abandonarlos en un momento tan delicado para todos».
Elegir el supermercado en el que se hace la compra es importante, ya que invirtiendo en el establecimiento más barato los consumidores pueden ahorrarse unos 994 euros de media al año. Sin embargo, este margen de ahorro, que separa los supermercados más baratos de los más caros, varía en función de la comunidad y la variedad de oferta y locales que esta presente. No es lo mismo el margen de ahorro de Madrid (el más alto, con 3.529 euros) que el que puede encontrarse en Cuenca (el menor, con 485 euros al año).
Los alimentos que más han subido
Aunque la subida de precios ha sido generalizada, no todos los productos suben lo mismo. De entre todos, destaca la subida del aceite de girasol de un 118%, le siguen las magdalenas y la margarina (75%) y los plátanos, pasta, aceite de oliva y harina con subidas del 50% o superiores. Solo hay un pequeño grupo de 12 productos que pertenecen a la categoría de higiene (champú -5%), y frutas (Aguacate -10%, kiwi -6%) cuyos precios han disminuido.
El estudio también recoge la disparidad en el coste de la cesta de la compra que existe entre ciudades y comunidades autónomas, concluyendo que Vigo y Ciudad Real son las ciudades más baratas con un índice 100. Le siguen Almería, Jerez de la Frontera, Huelva, Granada, Puertollano, y Palencia (101). Las ciudades más caras son Palma de Mallorca, Barcelona, Gerona, Madrid y Alcobendas-San Sebastián de los Reyes. La Rioja, Extremadura, Galicia y Murcia son las comunidades autónomas más baratas y Baleares y Cataluña son aquellas donde sale más caro hacer la compra.
