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Las citas gastronómicas de este fin de semana en Asturias

Las citas gastronómicas de este fin de semana en Asturias

JESSICA M. PUGA
XLII Festival de la Sidra de Nava

La fiesta sidrera de Nava ya ha comenzado y el programa que resta no deja indiferente a nadie, pues, además de dedicarse a la bebida patria, hay teatro, música y actividades infantiles. En lo gastronómico, hoy, a las 18 horas, se celebra la prueba de preselección del Concurso a la Mejor Sidra Natural Elaborada en Asturias, en el Llagar de Sorribes. La final es el sábado a mediodía en los soportales del Ayuntamiento, seguida del hermanamiento de todas las sidras del Principado. Por la noche, a las 21 horas, gran chupinazo e inicio de la Ruta de la Sidra de Nava (hay pipas en la calle). El domingo, a las doce, empieza el XXXII Concurso Internacional de Escanciadores de Sidra en la plaza Manuel Uría. En diferentes puntos de Nava, hasta el lunes.

Verdicio celebra sus fiestas con tortos

El protagonismo gastronómico de las fiestas de Verdicio, en el concejo de Gozón, se lo llevan los tortos. Este sábado, a partir de las ocho de la tarde, se servirán junto con picadillo para hacer las delicias de quienes los prueben. Después, verbena. El domingo, entre otras cosas, hay sesión vermú. En Verdicio, de sábado a lunes.

Festival de cerveza artesana en Laviana

Un festival de cerveza artesanal en el que el público tendrá el cobijo de Peña Mea y se moverá entre hórreos. Mientras, podrá catar cervezas artesanales de diferentes tipos. Tolivia (Laviana). El sábado, desde las 12 horas.

Sidra en Gijón

Gijón acoge hoy, como todas las semanas, un nuevo Jueves de Sidra. Un total de 38 locales de la ciudad participan en este proyecto, en el que los hosteleros ofrecen sidra de denominación de origen junto con una cazuela a un precio especial. Hoy, jueves

Jornadas mexicanas sin salir de Oviedo

Huevos rancheros, ceviche de lubina y chimichnagas de pollo son algunos de platos que se pueden degustar en estas jornadas mexicanas. Además, cada día hay un menú especial. En el restaurante Nature (Oviedo), hasta el 28 de julio.

Trubia en fiestas

El sábado, tras el partido de veteranos en el Campo de Quintana, hay una sesión vermú, que será la antesala del descenso folclórico del río Trubia. El domingo la sesión vermú irá seguida de una gran corderada. El lunes es el reparto del bollo. En Trubia, de viernes a lunes.

Festival del arándano en Villaviciosa

La amplísima oferta del certamen incluye, entre otras cosas, un mercado del arándano y los frutos rojos, jornadas gastronómicas en cinco establecimientos de la zona, así como cocina y coctelería en directo. En varios espacios de Villaviciosa.

La costera del bonito se disfruta en el Casino

Menú completo que consta de primero y segundo, a elegir entre una decena de opciones, para celebrar la temporada del bonito. Ofrecen, entre otros platos, ensalada de bonito escabechado, marmitako y patata gallega, tacos de bonito a la vizcaína con patatas panadera y un postre. Precio general: 28 euros. Hasta el domingo, restaurante As de Picas (Casino de Asturias).