Mesas Yantar, mesas de verano

MESAS YANTAR

'Mesas Yantar' te invita a descubrir menús únicos para vivir un verano gastronómico en Asturias

La experiencia gastronómica 'Mesas Yantar' reúne 6 restaurantes que ofrecen que ofrecen menús especiales para disfrutar en verano.

MESAS YANTAR

Lunes, 7 de julio 2025

El verano en Asturias no solo se disfruta en la playa o la montaña: también se saborea. Con el buen tiempo, los restaurantes asturianos renuevan sus cartas y apuestan por propuestas frescas, creativas y llenas de sabor. En esta ocasión la experiencia gastronómica'Mesas Yantar', reúne a seis establecimientos del Principado para ofrecer menús exclusivos de verano, pensados para quienes buscan una experiencia gastronómica diferente sin salir de la región.

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Cada restaurante ha diseñado un menú especial que captura la esencia estival a través de productos de temporada, combinaciones originales y presentaciones cuidadas. Ya sea en la costa o en el interior, estas mesas invitan a descubrir nuevas formas de disfrutar la cocina asturiana bajo una mirada contemporánea.

Para saborear estas propuestas, solo tienes que adquirir tu cupón a través de la web oficial de 'Mesas Yantar', donde también encontrarás los detalles de cada menú y restaurante participante. Después, elige el menú, reserva tu mesa y prepárate para una experiencia veraniega para el paladar. Los cupones son limitados, así que no lo dejes para el último momento.

Restaurante El Tizón

El restaurante El Tizón de Oviedo se suma a 'Mesas Yantar' con un menú de verano que rinde homenaje a los sabores tradicionales asturianos. Desde unas croquetas de cocido con compota de manzana hasta su emblemático bacalao «El Tizón», la propuesta incluye salpicón de bonito del Cantábrico, tarta de queso o arroz con leche, y vinos seleccionados de Rioja y Rueda. Una experiencia gastronómica completa en pleno corazón de Oviedo.

Menú de Restaurante El Tizón en Oviedo

El menú incluye:

  • Aperitivo: Croquetas de cocido con compota de manzana

  • Le sigue: Salpicón de bonito del Cantábrico

  • El clásico: Bacalao «El Tizón»

  • Postre: Tarta de queso o arroz con leche

  • Bebida: Tinto: Montecillo Crianza D.O.P Rioja o Blanco: Viña Calera . Bodegas Marqués de Riscal D.O. Rueda (una botella para dos personas)

  • Agua Fuensanta

  • Café y/o infusiones

Dirección: C/Caveda, 18. Oviedo. Asturias

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Restaurante Doña Concha

El restaurante Doña Concha en Oviedo participa en 'Mesas Yantar' con un menú de verano que combina tradición y creatividad. Su propuesta incluye degustación de quesos Aitor Vega, volandeiras al Albariño, gyozas de rabo de vaca, risotto trufado, roast beef con parmentier y demi-glace, y fresas con nata «La Fontona». Todo acompañado de panes artesanos y una selección de vino para una experiencia culinaria única.

Menú de Restaurante Doña Concha en Oviedo

El menú incluye:

  • Degustación de quesos Aitor Vega

  • Volandeiras de batea al Albariño

  • Gyozas de rabo de vaca con su caldo

  • Risotto de sémola trufada

  • Roast Breef, parmentier y demi-glace

  • Fresas con nata «La Fontona»

  • Panes artesanos y mantequillas

  • Bodega seleccionada (una botella para dos personas)

Dirección: Avenida de Galicia, 14, 33005. Oviedo

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Restaurante La Casona de la Montaña

El restaurante La Casona de Montaña en Oviedo se une a 'Mesas Yantar' con un menú de verano que combina sabores tradicionales y toques modernos. Su propuesta incluye alcachofas confitadas con jamón, tempura de verduras con salsa soja, brochetas de solomillo con salsa barbacoa y postre casero a elegir. Además, ofrece una copa de Izadi o botella de sidra D.O. para compartir una experiencia gastronómica auténtica.

Menú de Restaurante La Casona de Montaña en Oviedo

El menú incluye:

  • Alcachofas confitadas con jamón

  • Tempura de verdura con salsa soja

  • Brochetas de solomillo con salsa barbacoa

  • Postre casero a elegir

  • Copa de Izadi o botella de sidra D.O. (una para dos personas)

Dirección: Parque de Invierno. Av. De Pedro Masaveu, S/N. Oviedo. Asturias

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Restaurante Hikari Suka

El restaurante Hikari Suka en Avilés participa en 'Mesas Yantar' con un menú de verano que ofrece buffet libre con una selección variada de su carta. Para cerrar, podrás elegir entre tartas caseras como oreo, la abuela o muerte de chocolate, acompañadas de refresco o copa de vino y café. Una experiencia gastronómica flexible y deliciosa para disfrutar en verano.

Menú de Restaurante Hikari Suka en Avilés

El menú incluye:

  • Buffet libre a elegir entre una selección de la CARTA

  • Postre a elegir Tarta de oreo, tarta de la abuela, tarta muerte de chocolate

  • Bebida: Refresco o copa de vino + Café

Dirección: C/ de las Artes, 1, 33402. Avilés. Asturias

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El Rincón de Adi

El restaurante El Rincón de Adi, en Oviedo, se suma a la propuesta de Mesas Yantar con un menú especial que fusiona tradición y sabor veraniego. Comienza con una ensalada de bonito del Cantábrico en escabeche con mermelada de tomate, seguida de una jugosa tortilla de merluza. Como plato principal, destacan los frixuelos rellenos de lechazo guisado, una original apuesta con sabor a tierra. Para terminar, el toque dulce lo pone un clásico: arroz con leche al estilo de la abuela. Todo acompañado de una botella de Rioja o vino blanco (una para cada dos personas). Una experiencia única para saborear el verano con identidad asturiana.

Menú de Restaurante El rincón de Adi en Oviedo

El menú incluye:

  • Ensalada de bonito del Cantábrico en escabeche con mermelada de tomate

  • Tortilla de merluza

  • Frixuelos rellenos de lechazo guisado

  • Postre: Arroz con leche al estilo de la abuela

  • Bebida: Botella de Rioja o vino blanco (una botella para dos personas)

Dirección: C/Alfonso III El Magno, 16, 33001. Oviedo. Asturias

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Restaurante La Gitana

El restaurante La Gitana, en pleno corazón de Gijón, participa en 'Mesas Yantar' con un elegante menú de verano que combina tradición y sabor del norte. Comienza con un aperitivo de Cecina Premium de Angus, seguido de un delicioso montadito de bonito del Cantábrico en escabeche de sidra sobre pimientos caramelizados. Como plato principal, disfrutarás de un arroz meloso con bogavante y langostinos, y para terminar, un refrescante sorbete de limón al cava. Todo acompañado por bodega para dos personas con Ribeiro o Rueda Verdejo, selección de la casa, cerveza, refresco o agua. Una experiencia gastronómica veraniega para saborear con calma en un ambiente acogedor.

Menú de Restaurante La Gitana en Gijón

El menú incluye:

  • Aperitivo: Cecina Premium de Angus

  • Entrante: Montadito de Bonito de Cantábrico en escabeche de sidra, sobre pimientos caramelizados

  • Principal: Arroz meloso con bogavante y langostinos

  • Postre: Sorbete de Limón al Cava

  • Bodega para dos personas: Botella de Ribeiro o de Rueda Verdejo, selección de la casa o cerveza, refresco o agua

Dirección: C/Aguado, 27, 33202. Gijón. Asturias

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