Ensalada César sin gluten

Ingredientes:

Ensalada al gusto

Pechuga de pollo en filetes

Queso parmesano

Pan de molde sin gluten

Salsa César elaborada con mahonesa sin gluten, limón, mostaza y un poco de pimienta negra.

Elaboración:

-Primero, elaborar la salsa César mezclando bien los ingredientes.

-Filetear la pechuga de pollo y pasarla un poco por una sartén. Partirla en trozos pequeños, lo mismo que el queso.

-Colocar al gusto en un plato todos los ingredientes y salsear.