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SIN GLUTEN

Puré de coliflor

Puré de coliflor sin gluten /
Puré de coliflor sin gluten

Un clásico ligero y fácil de preparar, un entrante que siempre apetece y que, además, es sano

Jessica M. Puga
JESSICA M. PUGAGijón

Ingredientes:

Una coliflor de un kilo, 200 mililitros de leche, una cucharadita de sal y un toque de pimienta negra molida.

Elaboración:

- Asar y trocear la coliflor.

- Batir la coliflor y sumar en el mismo vaso el resto de ingredientes hasta lograr la textura deseada.

Temas

Yantar