España premia orgullosa a José Andrés
Reconoce así el trabajo del mierense en lugares como La Palma, al que además donó el importe del Premio Princesa de la Concordia que recibió el pasado mes de octubre
A. COLLADO / EUROPA PRESS
Jueves, 20 de enero 2022, 03:06
El Gobierno ha concedido la Orden del Mérito Civil al chef asturiano José Andrés «por su labor en momentos de crisis». Esto, además, ha servido al Ejecutivo para agradecer los muchos gestos del mierense, en esta ocasión con sus compatriotas, tras la erupción del volcán Cumbre Vieja en la isla de La Palma.
Así lo anunció el ministro de Asuntos Exteriores, UE y Cooperación, José Manuel Albares, que fue anteayer el encargado de hacer entrega de la condecoración al cocinero, en un acto en la embajada española en Washington, con motivo de su visita oficial a Estados Unidos: «Ha sido un placer conceder al chef José Andrés la Orden del Mérito Civil por su labor con World Central Kitchen en momentos de crisis, como recientemente en La Palma», señaló Albares en su Twitter, citando la ONG fundada por el cocinero para brindar asistencia alimentaria a personas en situación de vulnerabilidad en todo el mundo.
«No solo has contribuido a llevar la gastronomía española por el mundo, sino también comida a quienes más lo han necesitado», resaltó un admirado ministro.
El chef y su ONG ayudaron a los damnificados por la erupción, en primer lugar, repartiendo comidas. Luego, él visitó la isla en varias ocasiones -la última vez fue estas Navidades- para prestar asistencia en la isla. Cabe recordar que José Andrés, galardonado con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia en su última edición, anunció tras conocer la decisión del jurado que entregaría la cuantía del mismo a los damnificados en La Palma.
Acumula ya el mierense una buena colección de reconocimientos y condecoraciones. La Orden del Mérito Civil, instituida en 1926 por el rey Alfonso XIII, tiene por objeto «premiar los méritos de carácter civil de personal dependiente de alguna de las Administraciones Públicas (...) o por personas ajenas a la Administración, que presten o hayan prestado servicios relevantes al Estado, con trabajos extraordinarios, provechosas iniciativas, o con constancia ejemplar en el cumplimiento de sus deberes».
Hace apenas dos semanas, José Andrés saltó a los titulares tras anunciar su intención de instalarse con un nuevo y ambicioso proyecto en Los Ángeles, en un edificio que lleva la firma de Frank Gehry. Tras un parón de varios meses, retomaba así la idea de abrir tres restaurantes y un bar en Grand L. A., un nuevo espacio comercial, residencial y hotelero obra del prestigioso arquitecto y situado precisamente en frente del auditorio Walt Disney, que también se sirve de las metálicas curvas de Gehry para dibujar el paisaje. Tiendas, apartamentos y un hotelazo, al Conrad Hotel, forman parte del espacio, apto para todos los paladares.
