Las características de los zumos de Mercadona que arrasan en el mercado

Mercadona no deja de innovar. Ahora ha llegado el momento de revolucionar el mercado de los zumos y lo ha hecho con productos obtenidos con presión en frío, un método que utilizan tiendas especializadas y que reduce la oxidación de las frutas y verduras.

El 'cold pressing' emplea máquinas de extracción en frío que generan una pasta con esas verduras o frutas que después se aplasta para obtener el zumo.

Por el momento, Mercadona ha sacado al mercado zumos de cinco sabores y ya trabaja en nuevas líneas que pueden sorprender a los consumidores. No en vano, se sopesan sabores como galleta con canela y especias como cilantro o cardamomo.

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