Noreña celebra la Fiesta del Picadillo y el Sabadiego

La localidad de Noreña acoge cada primavera coincidiendo con la celebración de la festividad de San Marcos, patrón de los carniceros, la Fiesta del picadillo y el sabadiego. Declarada Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias, la cita, que este año se celebra del 25 al 28 de abril, ensalza dos productos emblemáticos de la gastronomía local. Impulsada desde los años 80 por los Caballeros de la Orden del Sabadiego, la fiesta rinde tributo a una tradición culinaria que ha convertido este embutido antaño modesto en protagonista de una celebración de gran repercusión.

Como es tradición, la apertura se llevará a cabo este viernes 25 de abril, con la ofrenda floral a cargo de los usuarios de Adepas en la estatua de Pedro Alonso, 'el indiano', en La Playina a las 12.30 horas.

Fin de semana

El sábado 26, la periodista Ana Francisco será la encargada de leer el pregón. Ese día se entregarán también el Premio Chacinero Mayor, que este año recibirá la Asociación de Investigación de Industrias Cárnicas (Asincar) —primer colectivo en recibirlo—, el Premio Nacional de Periodismo «Condado de Noreña» y el de Redacción Infantil «José Alfredo Colunga». La jornada incluirá sesión vermú con la Banda de Gaites «Villa y Condáu de Noreña», juegos de mesa gigantes en los Jardines del Ayuntamiento (de 15:00 a 18:00 h) y, por la noche, verbena con el Grupo Límite y la Orquesta Pasito Show, en la zona del apeadero y la calle Fray Ramón.

El domingo 27, la Cofradía del Sabadiego protagonizará los actos. Tras el desfile por las calles de la villa, se celebrará misa en la iglesia de Santa María a las 12:00, cantada por el Orfeón Condal. A continuación, a las 13:00 en el quiosco de la música, tendrá lugar el XXXI Capítulo de la Cofradía, en el que, por primera vez, una mujer —Patricia Junquera— será nombrada cofrade de número. También se distinguirá a varias personalidades como cofrades honoríficos, entre ellos el doctor Francisco Javier Salas, Maito Madrigal, Pedro Piñeiro, Pepe Oneto, Elvira Fernández (alcaldesa de Candelario), Alfredo Canteli (alcalde de Oviedo) y el historiador Luis Benito García, entre otros.

La principal novedad de este año es que la Orden del Sabadiego que tradicionalmente celebra su Capítulo cada dos años, lo hará de manera anual desde este año.

El día finalizará con un concierto de intercambio entre las bandas de música de Ribadumia (Pontevedra) y Condado de Noreña, juegos temáticos en los jardines (17:00-20:00) y actuación de Pipo Prendes a las 20:00.

El lunes 28 cerrará la fiesta con un concierto de la Banda de Gaitas, Cornetas y Tambores del Regimiento «Cabo Noval», una animada Holi Party en los jardines y la obra de teatro Esa Oscura Concejala en la Casa de Cultura. En caso de lluvia, la programación infantil se trasladará al patio cubierto del colegio público «Condado de Noreña».

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