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Lagareros y autoridades brindan con sidra brut, en el Hotel de la Reconquista. :: PABLO LORENZANA
Más de 300 locales ofrecen sidra brut hasta el día de Reyes

Más de 300 locales ofrecen sidra brut hasta el día de Reyes

Sábado, 1 de diciembre 2018, 05:15

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La iniciativa Asturias Sidra Brut 2018, impulsada por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias, implicará a más de 300 establecimientos hoteleros asturianos que ofrecerán a sus clientes, hasta el día de Reyes, seis de estas sidras espumosas de los lagares El Gaitero (Etiqueta Negra y Pomarina), El Gobernador (Emilio Martínez), Trabanco (Poma Áurea), Viuda de Angelón (Prau Monga) y Quelo (Solaya). En la presentación, celebrada ayer en Oviedo, participó la consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Álvarez, que destacó que este tipo de sidra compite con los mejores cavas y champanes. El presidente de la DOP, Celestino Cortina, calculó que este año se elaborarán unas 100.000 botellas de este tipo de sidra, mientras que la DOP repartirá cuatro millones de contraetiquetas.

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