Fabian Feldmann, Álvaro Garrido y Diego Fernández, Premio 'Sabores del Arco Atlántico 2016'

Los chef Fabian Feldmann, Álvaro Garrido y Diego Fernández han sido galardonados este lunes con el Premio 'Sabores del Arco Atlántico 2016', en la quinta edición de los premios celebrada en el Salón de Recepciones del Ayuntamiento de Gijón. El galardón será entregado en el transcurso del 'Festival Internacional de Arco Atlántico', el próximo 1 de agosto, a las 21.30 horas, en la plaza Mayor de Gijón.

A la ceremonia acudió el asturiano Diego Fernández, del restaurante Regueiro. Por su parte, los cocinero premiados realizarán, además, un 'show cooking' durante el festival donde además mostrarán su dotes en la cocina.

Por otro lado, el premio "Sabores del Arco Atlántico" nació hace ya cinco años con el objetivo de poner en valor a los mejores cocineros del Reino Unido, Francia, España y Portugal, un certamen que piensa en chefs ubicados en provincias atlánticas que miren por su territorio. Lo que ha dado lugar a que año tras año, el premio haya ido cogiendo fuerza e importancia.

En anteriores ediciones, fueron galardonados Josean Alija, Nacho Manzano, Nicolas Magie, Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Marcos Morán o Dieter Koschina, entre otros.