Semillas de almeja cultivadas en Gijón para Galicia, Italia y Francia

Fundada en 2017, la empresa gijonesa Semillas del Cantábrico diversifica su negocio en torno a la mar. «Nuestra actividad se desarrolla con un absoluto compromiso sostenible con las actividades marinas», sostiene Gonzalo Viñuela. En la zona de Marina Yates han instalado cultivos de semillas de almejas, que finalmente comercializan en Galicia, Italia y Francia. En su lugar de destino se debe completar el proceso para su definitiva venta al público. Se trata de un nuevo modelo de negocio nunca antes visto en la bahía gijonesa que genera riqueza en el entorno marino de la ciudad. Semillas del Cantábrico además trabaja en la prevención y minimización de residuos.