Sidra Trabanco celebra 100 años

'Cien años de historia, 100 años escanciando juntos'. Este es el lema con el que Sidra Trabanco conmemora su centenario, una carrera empresarial en la que la innovación, el crecimiento y la excelencia han sido los principales pilares. Todo ello sin olvidar los orígenes, la tradición, el pueblo y la familia.

Desde su fundación en 1925 por Emilio Trabanco, el llagar ha sido un ejemplo de perseverancia, entrega y pasión por la sidra. Valores que se han transmitido a través de cuatro generaciones.

Para celebrarlo, el llagar ha organizado una programación estival cargada de cultura, tradición y compromiso social. Uno de los primeros actos será la cena benéfica en apoyo a la asociación Zaporeak –dedicada a mejorar la alimentación en contextos de emergencia humanitaria–. La cita tendrá lugar este lunes a las 20 horas en el restaurante Casa Trabanco. La velada contará con la colaboración de reconocidos chefs como Arzak, Urola, Aratz y Ganbara, junto a Casa Fermín y Casa Trabanco. Cada uno de ellos elaborará un plato, dando forma a un menú exclusivo que brindará a los asistentes una experiencia culinaria irrepetible, guiada por la creatividad, la excelencia y el compromiso social.

En agosto se proyectará el documental 'La Gran Manzana', una obra dirigida por el cineasta asturiano David de la Cruz que narra la historia de Sidra Trabanco desde una perspectiva íntima y emotiva. A través de un lenguaje visual muy cuidado y una narrativa asturiana, el filme explora el vínculo entre la familia, la empresa y su entorno rural y cultural. La película se presentó en el Festival Internacional de Cine de Gijón, donde fue recibida con gran entusiasmo. Las proyecciones, abiertas al público, tendrán lugar los días 7, 8 y 9 de agosto a las 20.30 horas en Casa Trabanco. Las entradas, con un precio simbólico, buscan facilitar el acceso para que todo el mundo pueda compartir este viaje tan emotivo.

También como parte de las celebraciones del centenario, el emblemático llagar de Lavandera abrirá sus puertas al público con unas visitas teatralizadas en las que se combinan historia, emoción, humor y tradición. Un recorrido original y participativo para descubrir los secretos de la elaboración de la sidra y revivir anécdotas de la familia Trabanco. Las visitas están programadas para los días 22 y 29 de agosto a las 20.30 horas.

La programación culminará con la presentación del libro conmemorativo del centenario, escrito por el periodista y escritor gijonés Pachi Poncela, quien ha recogido la historia y evolución de esta empresa familiar. El acto tendrá lugar el 12 de septiembre en El Túnel de Lavandera, un entorno muy especial dentro del llagar, que ha sido testigo directo de la historia que narra el libro. La entrada para asistir a este evento incluye un ejemplar firmado por el autor.

Las entradas para todas las actividades ya están disponibles a través de la página web oficial de Sidra Trabanco: www.sidratrabanco.com

Sidra Selección se viste de etiqueta

Con motivo del centenario se ha renovado la imagen de Sidra Selección. Esta renovación refleja la evolución del llagar sin perder la autenticidad que les distingue. Una nueva imagen, pero el mismo sabor y la misma alma en cada escanciado.

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