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‘Triclinium’, mejor novela gastronómica

La historiadora y especialista en nutrición Almudena Villegas ha ganado el premio a la mejor novela gastronómica del año en España, el Gourmand World Cookbook Awards, con su relato ‘Triclinium’ (Almuzara)

EL COMERCIO

La historiadora y especialista en nutrición Almudena Villegas ha ganado el premio a la mejor novela gastronómica del año en España, el Gourmand World Cookbook Awards, con su relato Triclinium (Almuzara). En él narra la vida de Apicio, un millonario amante de la mesa refinada y consejero del emperador Tiberio.

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