Los planes gastronómicos para este fin de semana en Asturias
Si eres un amante de la gastronomía, consulta los eventos, jornadas y celebraciones gastronómicas de Asturias para los próximos días
elena s. herrero
Jueves, 24 de octubre 2019
Los amantes de la gastronomía en Asturias tienen por delante un fin de semana repleto de planes para deleitar sus paladares. Estas son algunas de las propuestas de la región para los próximos días.
Certamen del Queso Gamonéu en Onís
Diecisiete elaboradores de Gamonéu se medirán, el domingo, en el Certamen del Gamonéu de Benia. En su 40 edición, la cita premiará al pastor Antonio Fernández, al conceyo de Moeche, al fotógrafo Juanjo Arrojo y al exconsejero de Infraestructuras Benigno Fernández Fano. Durante el evento gastronómico, que ha sido declarado Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias, estará presente la música, con bandas de gaitas y grupos de baile tradicional. El queso Gamonéu es uno de los más antiguos, sabrosos y valorados. Su maduración en cuevas naturales, siguiendo el proceso ancestral en su elaboración, aporta a cada pieza los tonos rojos, azulados y verdosos, que hacen de él un ejemplar único.
Benia de Onís
Domingo
Las setas silvestres reinan en Mieres
El concejo mierense alberga entre mañana y el 24 de noviembre sus XV Jornadas Gastronómicas de las Setas Silvestres. Catorce establecimientos de Mieres, Turón, Cenera y Ujo ofrecerán varios menús con las setas silvestres como ingrediente principal.
Mieres
Entre mañana y el 24 de noviembre
Certamen de la cazuelina de otoño en Aller
Vuelve por quinto año consecutivo al concejo de Aller el Certamen de la Cazuelina de Otoño. Varios restaurantes de la zona ofrecerán variadas cazuelinas con productos típicos del otoño a un precio de tres euros.
Aller
Entre el viernes y el domingo
Jornadas de las setas silvestres de Gijón
Varios establecimientos de hostelería de Gijón participan, entre el 1 y el 17 de noviembre, en las VII Jornadas Gastronómicas de las Setas Silvestres. Ofrecerán diferentes menús con las setas como ingrediente principal.
Gijón
Entre el 1 y el 17 de noviembre
Exposición de la cocina asturiana
El Museo del Pueblo de Asturias alberga, hasta el 31 de diciembre de 2019, 'Los Asturianos en la cocina. La vida cotidiana en Asturias (1800-1965)'. La muestra presenta la vida de los asturianos y su evolución en la cocina.
Gijón
Hasta el 31 de diciembre
Nava celebra el fin de semana las Ferias del Otoño
Durante el fin de semana, el antiguo campo de fútbol de Grandiella, en Nava, acogerá, un año más la celebración de las Ferias de Otoño, en las que está enmarcado el Concurso-Exposición de Ganado Vacuno Selecto, que en esta ocasión cumple su cuatrigésima tercera edición. Además, se desarrollará, en la plaza Manuel Uría la tradicional feria textil, agroalimentaria y de artesanía. Durante las jornadas, tendrá lugar el evento gastronómico De Callos por Nava, en el que participan diez establecimientos hosteleros que ofrecerán menús con los callos como protagonistas. Una cita que se ha ido consolidando año tras año.
Nava
Sábado y domingo
XVIII Festivaldel Chosco de Tineo
El recinto Ferial de Santa Teresa de la capital tinetense acoge, el sábado 2 de noviembre, la décimo octava edición de su Festival del Chosco. Durante la cita, que está enmarcada dentro del programa Asturalimentaria 2019 y III Huerta Tineo Festival, no faltarán música y bailes tradicionales, actividades infantiles o cocina en vivo, entre otros.
Tineo
2 de noviembre
Los mejores pinchos de tortilla en Langreo
Varios establecimientos hosteleros de Langreo participan, entre mañana y el domingo, en la sexta edición del Concurso de Pinchos de Tortilla. Se ofrecerán diferentes variedades de pinchos de tortilla con diferentes componentes como merluza, oricios, puerros, pulpo, o gulas, entre otros muchos. La mejor ocasión para los amantes de este plato.
Langreo
Entre mañana y el domingo