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Fabes con jabalí
GUISOS Y VERDURAS

Fabes con jabalí

Ignacio Fernández del rey. RESTAURANTE la caverna (grullos, candamo)

Miércoles, 12 de diciembre 2018, 17:59

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Ingredientes:

Para les fabes:

- Un kilo de faba fresca

- Una cebolla

- Un pimiento rojo y otro verde

- Un diente de ajo

- Una zanahoria

- Laurel, sal y pimienta

- Aceite de oliva virgen

Para el jabalí:

- Dos ...

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