El Círculo de los Quesos concede sus premios anuales en Oviedo
Francisco Cordero, Joaquín Diego y Juan Miguel Monreal reciben los títulos de 'Circulianos de Mérito'
R. F.
Oviedo
Viernes, 27 de junio 2025, 21:05
El Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos celebró su X Gran Fiesta Gastronómica en el Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo durante un acto en el que se nombraron a los nuevos 'Circulianos de Número, de Mérito y de Honor', y se entregaron los Reconocimientos Enogastronómicos del año 2024.
Los nuevos 'Circulianos de Mérito' son Francisco Cordero, Joaquín Diego y Juan Miguel Monreal. Como 'Circulianos de Mérito' se nombró a las cuatro denominaciones de origen protegidas de quesos asturianas: Afuega'l Pitu, Cabrales, Casín y Gamoneu, así como la DOP Cangas. El Museo Etnográfico de la Lechería de Morcín recibió el será el doceavo 'Círculiano de Honor'.
Al acto acudieron representantes del Gobierno regional, de la Junta General del Principado y del Ayuntamiento y diversas autoridades civiles y militares, así como una amplia representación de las cofradías queseras de la Península ibérica.
Tras la imposición de menciones se sirvió un ágape para los asistentes en el que se pudieron degustar numerosos tipos de quesos asturianos.