Una 25 Preba de la Sidra de récord

La sidra volvió a correr a raudales por Gascona en la 25 Preba de la Sidra de Oviedo el pasado domingo. Una edición especial, la primera tras el reconocimiento de la cultura sidrera asturiana como Patrimonio Inmaterial de la Unesco, y de récord, al congregar a unas 10.000 personas, que degustaron 7.000 litros de sidra asturiana ofrecida por 17 llagares.

El buen tiempo se sumó a la jornada que arrancó a las 12 horas y estuvo amenizada por música tradicional asturiana, charangas y la Real Banda de Gaitas Ciudad de Oviedo, creando un ambiente festivo que incluyó un homenaje a los 4 socios fundadores de la Preba de la Sidra y de la Asociación de sidrerías del bulevar de la Sida: Francisco Alvarez Colunga, Ricardo Suarez Morán, César Suárez Junco y Manuel Antonio Rodríguez García.

Así mismo, se entregó el Premio «Amigu» de Gascona 2025 al periodista Juan Carlos Carpintero, por su difusión de la cultura sidrera Asturiana y la gastronomía en el programa Aquí la Tierra de TVE

Ganadores Preba Gascona 2025

La asociación de sidrerías de Gascona organiza desde hace 25 años esta fiesta de interés turístico regional, que cuenta con dos concursos: la cata popular y la cata profesional.

La cata oficial, con un jurado de seis expertos y una rigurosidad máxima en las votaciones dio como ganadores a:

• Primer Premio : Sidra Vigón

• Segundo Premio : Sidra Cortina

• Tercer Premio : La morena

Por otro lado, en la cata popular, donde el público asistente ha votado por su sidra favorita, los ganadores han sido:

• Primer Premio: Sidra Viuda de Angelón

• Segundo Galardón: la Llarada

• Tercer Galardón: Muñiz

La Preba de la Sidra de Gascona continúa consolidándose como un evento esencial en el calendario festivo de Oviedo, celebrando la cultura sidrera asturiana y fortaleciendo el vínculo entre productores y consumidores.

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