El queso Gamonéu, protagonista del fin de semana en Benia de Onís

Amantes del queso: apunten fecha en su calendario. El domingo, 27 de octubre, Benia de Onís acogerá el XLIV Certamen del Queso Gamonéu. Se trata de una Fiesta de Interés Turístico Regional que en su última edición puso a la venta más de 2.000 kilos de producto, de elaboradores procedentes tanto del Valle como del Puerto.

Los expositores de queso abrirán al público a las 10 horas y, poco después, el jurado iniciará la cata de las elaboraciones participantes en el concurso. A las 12 horas se ofrecerá una degustación de cocina del queso Gamonéu y productos del concejo de Onís a todos los visitantes.

En ese ambiente tendrá lugar el pregón, previsto para las 13 horas, a cargo de Vicente Prado 'El Pravianu'. Las palabras del gaitero darán paso a la tradicional subasta del queso, cuya recaudación se destinará este año a la Asociación de Enfermos de ELA de Asturias.

Además de la degustación y compra de queso Gamonéu, quienes visiten Benia de Onís este domingo podrán disfrutar de música tradicional, una exposición de trabajos artesanos con lana y una exhibición de trabajo con perros pastores. También, asistir al concurso nacional de oveya xalda, que finalizará con una degustación de cordero a la estaca, anunciada para las 13.30 horas.

Aunque el domingo es el día grande, las actividades relativas al queso Gamonéu y las oveyas xaldas comenzarán el viernes, 25 de octubre. A las 19 horas, en el centro polivalente Hermanos Álvarez Marcos-Tullidi se proyectará el documental 'Xalda: experiencias de una raza'; al terminar se ofrecerá una degustación gratuita de corderu xaldo guisau.

El sábado, por su parte, a partir de las 16.30 horas, el Club Arqueros Asturceltas harán una exhibición de tiro con arco; y desde las 17 horas se podrán ver las oveyas que participarán en el concurso al día siguiente. La Cuevona de Avín será, a las 19 horas, el escenario de un concierto de Güeyos.

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