La final del concurso de la Mejor Fabada del Mundo será el 18 de mayo

Doce establecimientos disputarán el lunes la semifinal de La Mejor Fabada del Mundo. La prueba gastronómica se celebrará en el Centro Asturiano de Madrid. De ahí saldrán los cinco finalistas que competirán contra las 20 mejores fabadas elaboradas en Asturias el martes 18 de mayo en Villaviciosa. Esta edición ha contado con un total de 85 restaurantes participantes, 26 de ellos de fuera del Principado.

Los semifinalistas son Casa Hortensia (Madrid), Casa Matilde (A Coruña), Casa Menéndez (Murcia), El Sella (Sevilla), Gochü (Madrid), La Montearagueña El Asturiano (Talavera de la Reina, Toledo), La Taska Sidrería (Valencia), Los Platos de Soto (Calviá, Mallorca), Mesón Sidrería Arturo (Madrid), Parador de Illescas (Illescas, Toledo), Sidrería Asquas (Tres Cantos, Madrid) y Taberna Asturiana Zapico (Toledo).