Plan gastronómico en Avilés: La Feria del Queso y el Vino se celebrará del 23 al 25 de mayo

La Feria del Queso y el Vino de Avilés ya es una de las citas más esperadas por el público durante todo el año y regresa a la pista de La Exposición en tan solo unos días porque se celebrará del 23 al 25 de mayo. En esta XLIII se reunirán en Avilés 36 queserías de la Comarca de Avilés, de la Asociación de Queseros Artesanos de Asturias (AQA) y de seis comunidades autónomas; además de a catorce vinaterías y a dos panaderías que ofrecerán productos de primer nivel llegados de toda la geografía nacional.

Este año los horarios de apertura al público durante las tres jornadas varían según se trate de queserías (de 11.30 a 15 y de 17.30 a 22 horas) o de las vinaterías (de 11 a 24 horas, ininterrumpidamente). El domingo 25, los horarios de cierre se adelantan a las 21 horas, en el caso de las queserías, y a las 22 horas en el caso de las vinaterías.

Por lo demás, a lo largo de la feria podrá disfrutarse de una amplia variedad de quesos con denominación de origen protegida, como los asturianos Afuega L 'Pitu, Casín, Gamonéu y Cabrales; los cántabros Quesuco de Liébana y Picón Bejes-Tresviso; o los gallegos como el San Simón da Costa. También habrá quesos asturianos reconocidos como Peñamellera-Cueva Llonín, Ovín, La Peral y Taramundi. Además, estarán presentes once queserías artesanas procedentes de otras comunidades como Aragón, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura y Galicia, sumando aún más riqueza y diversidad a la cita.

Como complemento, el sábado 24, a partir de las 12 horas, se entregará el diploma al mejor queso de la feria y se celebrará una cata posterior en la sala de actos del Centro de Mayores de Las Meanas, con entrada libre hasta completara aforo.

En la Pista de La Exposición habrá dos estands para adquirir las copas en las que degustar los vinos que se pondrán a la venta, copas que también servirán como un bonito recuerdo. A lo largo del recinto habrá fuentes donde poder lavar la copa entre vino y vino.

Como novedad, en cada puesto de quesos habrá una persona conocedora de todo detalle del producto que está a la venta, con lo cual podrá informar a la clientela de todo lo que le interese saber del producto que se va a llevar a casa.

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