Sidra, cerveza, quesos y tapas en el menú
De oriente a occidente, Asturias entera celebra certámenes y actividades con la comida o la bebida como piezas fundamentales
Jessica M. Puga
Jueves, 3 de agosto 2023, 19:22
Agosto empieza animado en lo que a planes gastronómicos en Asturias se refiere. Basta con echar un vistazo a todas las opciones que permite la región los próximos días para darse cuenta y dejarse llevar por opciones diversas. Llanes celebra el XXXIV Certamen de Quesos del Oriente y Avilés propone degustar tapas creativas al son de música en la calle mientras se prepara para su festival de la cerveza. En Carreño, por su parte, ofrecen una degustación de sidra casera, en Navia se dedican a la venera y en Gijón catan cervezas. Un poco de todo y para todos los gustos para confeccionar el menú.
Llanes celebra el XXXIV Certamen de Quesos del Oriente
El domingo, Llanes celebra el XXXIV Certamen de Quesos del Oriente, una exposición y venta de productos que tendrá lugar en las plazas de Santa Ana y de Cimadevilla en horario de 10 a 21 horas. Participarán 17 queseros artesanos que elaboran su producto en la comarca oriental de Asturias, seis de los cuales lo hacen en el concejo de Llanes. Participarán también productores de Cabrales, Peñamellera, Gamonéu, Los Beyos y Afuega'l Pitu. Otro requisito para participar es que los quesos hayan sido elaborados en la propia explotación que los comercializa. A diferencia de pasadas ediciones, la muestra esta vez estará centrada en la exposición y venta de quesos, con mínima presencia de otros productos agroalimentarios.
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Avilés celebra 'Sabores de plaza en plaza'
Avilés acoge, de jueves a domingo, una nueva edición de estas jornadas gastronómicas en las que la hostelería de la ciudad se encarga de promocionar la gastronomía local, estimulando la imaginación y el paladar a través de las tapas más innovadoras. Todo, además, bien acompañado de música en directo. Participan, en concreto, siete establecimientos de la ciudad. Hay dos casetas en la plaza del Carbayedo, donde se podrá disfrutar de los conciertos: Parrots (jueves, 20 horas) y Wood&Woody (sábado, 13 horas). Otras dos casetas en la plaza de Carlos Lobo, donde tocarán: Jorge Rouget (viernes, 20 horas) y Sonne (domingo, 20 horas). Y por último, tres casetas más en la plaza de Pedro Menéndez, donde se podrá disfrutar de los conciertos de Pico (sábado, 20 horas) y Los buscavidas (domingo, 13 horas).
VI Degustación de Sidra Casera en Carreño
La Asociación de Sidra Casera de Carreño organiza un año más, y ya será la sexta vez, una degustación de sidra casera en la pista polideportiva de Perlora en la que participarán 20 expositores del concejo. Será el domingo a partir de las 12 hasta las 14.30 horas. Es una oportunidad para compartir conocimientos, experiencias y sabores únicos de sidra casera. El programa incluye la V exposición de elementos funcionales de llagares antiguos, así como talleres de elaboración de sidra dulce y de escanciado de sidra para niños de 9 a 12 años. Para acceder al recinto y degustar sidra será necesario adquirir el vaso conmemorativo de la edición.
XXX Fiesta de la Venera 2023 en Navia
El sábado, desde las seis de la tarde, comienza la XXX Fiesta de la Venera de Navia en el Parque Alfonso Iglesias, donde los asistentes podrán degustar venera (su postre más típico), tortilla y empanada, al son del Grupo de Gaitas Brisas del Navia de Medal. Tiene además un componente solidario, pues se apoyará con las ventas a Manos Unidas Navia, que conmemora sus 30 años.
Jueves de sidra con Denominación de Origen, en Gijón
El objetivo de Otea Gijón con la colaboración del Ayuntamiento y la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias es dinamizar la afluencia de clientes utilizando como reclamo la bebida patria con denominación de origen (la de la etiquetina) y una propuesta gastronómica para consumir en barra que la complementa. Participan 15 establecimientos de toda la ciudad ofreciendo la combinación de botella y bocado a precios populares (a partir de los seis euros). Son: Los Campinos, La Montera Picona de Ramón, Rubiera, Río Astur, La Cabaña del Santu, El Chisqueru, Canteli, La Casona de Jovellanos, El Restallu, Johy, Hotel Arena, Sidrería Gijón, Llagar de Begoña y las parrillas Muñó Poniente y Feijoo.
Exposición sidrera en el Museo de Bellas Artes de Asturias
El Museo de Bellas Artes de Oviedo acoge la exposición 'Escanciando. Representaciones de la sidra asturiana en las artes plásticas'. La muestra retrata cómo el producto más identitario de Asturias se encuentra muy presente en la vida cotidiana de esta región y ha conseguido impregnar hondamente su imaginario colectivo. De hecho, en torno a sus formas de sociabilidad, producción y consumo se ha generado un rico y complejo conjunto cultural. Se podrá visitar hasta el 5 de noviembre. Entrada gratuita. Horario en julio y agosto: de martes a sábados, de 10.30 a 14 y de 16 a 20 horas. Los domingo y festivos abre de 10.30 a 14.30 horas.
Cata de cervezas, en Gijón
Dentro del amplio programa del Festival de Bandes de Gaites Villa de Xixón 2023 habrá dos catas de cervezas asturianas. Serán el sábado a las 13 y 17 horas con 20 pases por turno. Se probarán distintos estilos, de los más tradicionales a los más modernos. Cervezas: 722 Scone, Original Cotoya, Metal IPA D'equí, Hop Smooch Caleya y Tolibier's. Precio: 20 euros.
Festival de la cerveza, en Avilés
La pista de la exposición de Las Meanas (Avilés) acoge el Festival de la Cerveza, un certamen que contará con una amplia representación de cervezas tradicionales asturianas, nacionales e internacionales distribuidas en 28 casetas, así como actuaciones musicales con dos pases diarios, a las 20 y 22.30 horas. El programa musical, ordenado por días, es el siguiente: Fran Juesas, The Negados, Pájaros en la cabeza, Eleven, Cover Planet, Silvidos y Gemidos y La Movida.
