El Ovetense
Sidra y tapas en un ambiente único en Oviedo
Miguel Llano
Martes, 27 de enero 2015, 12:59
La Sidrería el Ovetense es una referencia en Oviedo, tanto por ser uno de los lugares, fuera de la transitada calle Gascona, de mayor consumo de sidra, como por su carta de tapas.
Tiene al contrario que las sidrerías marisquerías, una carta de tapas de precio ajustado donde el sabor destaca por encima de todo.
Aquí se viene a comer el jamón asado estilo Serafín, probablemente una de las mejores tapas de sidrería que haya en Asturias.
El pollo al ajillo, el chosco y el lacón, los chipirones o los oricios en temporada son también platos que deben pedirse y, aunque no tan conocido, el cachopo es uno de los mejores que pueden disfrutarse, suficiente para dos personas.
