José Andrés: «Necesitamos mesas más grandes, no muros más altos»

En 'prime time', presentado por Tom Hanks y con intervenciones del presidente Biden y la vicepresidenta Harris. Ejerciendo de presentadores de las actuaciones musicales -desde Bon Jovi a Justin Timberlake, pasando por Foo Fighters y Bruce Springsteen-, entre muchos otros, personajes tan conocidos como la actriz de ascendencia asturiana Eva Longoria y el jugador de baloncesto Kareem Abdul-Jabbar. Y entre ellos, el chef mierense José Andrés, que intervino en representación de «los americanos que nos alimentan», en palabras del propio presidente Biden, cuyas palabras, grabadas, iban dando paso a cada bloque de ciudadanos de todo el país a los que el programa destacaba por sus valores: asociaciones solidarias, el ejército, los maestros, repartidores...

Fue Tom Hanks quien intervino, tras el discurso en directo del presidente Biden ante el monumento a Lincoln pidiendo, una vez más, unidad para todos los estadounidenses, para llamar la atención sobre el hambre, «que sigue siendo una dolorosa realidad en nuestro país. Muchas familias la sufren, pero hay muchos americanos que les están ayudando», anunciaba el famoso actor. Tras varias imágenes en las que se veía a José Andrés y otros voluntarios repartiendo comida, era la voz del presidente Biden quien destacaba que «si no lo solucionamos ahora, el hambre será un problema mayor mañana. Nuestro objetivo es conseguir que el mundo sea más justo y esté en paz». Y por eso hay mucha gente como el asturiano José Andrés, «un chef que cree que la comida no es solo un lujo para unos pocos afortunados», se presentó, para después lanzar un contundente mensaje en favor de la igualdad de derechos entre todos los ciudadanos. «Es un derecho del ser humano vivir libre de hambre. Pero hoy tenemos una crisis alimentaria en Estados Unidos. Uno de cada cuatro de nuestros vecinos está pasando hambre. Como inmigrante y orgulloso ciudadano de este país, sé cómo actuamos los norteamericanos ante una crisis. Damos un paso adelante. Con camiones de reparto de comida, a través de las iglesias, a través de organizaciones como la mía, World Central Kitchen, en la que trabajamos con 2.500 restaurantes para preparar hasta 35 millones de comidas a lo largo de esta pandemia. La comida es la forma más rápida de reconstruir nuestro sentido de comunidad, podemos crear muchos puestos de trabajo para la gente que la prepare, y reconstruir también muchas vidas rotas luchando contra el hambre. Necesitamos a todo el mundo para que se una a esta batalla. Necesitamos mesas más grandes, no muros más altos. Y también más americanos como Morgan Marsh-McGlove, una niña de 8 años que hace de los Estados Unidos un lugar mejor, ayudando a dar de comer a mucha gente que ni siquiera conoce», introdujo el cocinero asturiano a la siguiente invitada.

Tras su intervención, siguió la música, con actuaciones grabadas a lo largo y ancho del país, todas tratando de lanzar un mensaje positivo, de unidad. Canciones que hacían referencia a un nuevo renacer, el de la era Biden tras la noche de Trump. Un auténtico despliegue de estrellas y de medios que demuestran el músculo demócrata entre las 'celebrities'. ¿Serán capaces entre todos de convencer a los más de 74 millones de compatriotas que votaron a Trump en las pasadas elecciones de la necesidad de avanzar todos juntos en un proyecto común? Desde Washington, en plena noche, junto a una de las furgonetas de World Central Kitchen, el chef José Andrés ha puesto su granito de arena en busca de ese objetivo.