Un estudio de Sanidad dice que menos del 2% de los brotes se originan en bares y restaurantes
El Ministerio de Sanidad ha detectado 187 brotes en establecimientos hosteleros y de restauración, con 2.581 positivos en total
COVADONGA DEL NERO
Sábado, 6 de febrero 2021, 11:27
Una de las principales medidas tomadas tanto en muchas comunidades autónomas (incluida Asturias) cuando los contagios aumentan es el cierre de los establecimientos hosteleros y de restauración. Los presidentes de varios gobiernos autonómicos han señalado, de manera reiterada, a los bares y restaurantes como uno de los grandes focos de contagio a lo largo de toda esta pandemia. Pero los datos del Ministerio de Sanidad arrojan unas cifras que se encuentran lejos de ser la justificación de la decisión del cierre de la hostelería.
Estos datos del ministerio chocan incluso con las declaraciones del director del Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias, Fernando Simón. Según los datos de Sanidad, actualizados el 4 de diciembre, las reuniones familiares y/o de amigos suponen el origen del 15,3% de los contagios, mientras que en los bares y restaurantes apenas se originan el 1,54% de los positivos.
Por otra parte, durante la pandemia la mayoría de casos derivados de brotes se han registrado en los centros sociosanitarios (residencia de mayores, centros de menores, centros de personas con discapacidad...), llegando a los 28.754 contagios, el 17,2% del total. En el ámbito laboral, se originan el 15,2% de los positivos, y en encuentros familiares en varios domicilios, el 13,1%. Además, el 7,1% de los casos tienen su origen en los centros educativos.
Eso sí, estas cifras se refieren exclusivamente a aquellos contagios y brotes de los que sí se ha podido localizar el origen de los mismos. La última actualización del ministerio cifra en 25.611 los casos de brotes originados en reuniones familiares y/o de amigos, frente a los 2.581 detectados en bares y restaurantes. Además, 25.414 positivos están vinculados al ámbito laboral y 21.838 en encuentros familiares en varios domicilios.
Tras este informe, Sanidad no ha vuelto a desglosar la distribución, excluyendo a bares y restaurantes de las tablas de casos por origen del brote.
