Así será el primer Mercado del Paraíso Natural de productos ecológicos
De los talleres de cestería y el showooking infantil a la degustación gratuita de paella vegana con el objetivo de promover el consumo responsable
Ribera de Arriba acogerá mañana el primer Mercado del Paraíso Natural de productos ecológicos, cita que promueven el Ayuntamiento y el COPAE con el ... apoyo de la Consejería de Medio Rural y Política Agraria con el objetivo de promover el consumo responsable y dar visibilidad al trabajo de los productores ecológicos asturianos
La iniciativa se celebrará gracias a las nuevas ayudas de la Consejería de Medio Rural y Política Agraria y se enmarca en las II Jornadas de Producción Ecológica del municipio. La cita busca implicar a un público familiar con talleres para niños y adultos: del showcooking de cocina infantil a una actividad de elaboración de bolas de fieltro o de cestería.
De 10:00 a 16:00 horas, los productores venderán sus productos en el exterior del centro social de La Caballería de Soto de Ribera, habrá música y una degustación gratuita de paella ecológica cuyo reparto comenzará a las 14:30 horas.
Las jornadas comenzarán hoy mismo con una serie de ponencias técnicas orientadas al sector ecológico asturiano. La temática principal será la comercialización de productos ecológicos, con charlas sobre etiquetado y publicidad engañosa, canales cortos de comercialización y alimentos ecológicos en centros escolares. En ellas intervendrán técnicos del Principado de Asturias, personal de Alimerka, productores en activo, miembros del pleno del COPAE y representación de otras asociaciones.
Con estas jornadas, Ribera de Arriba refuerza su compromiso con la producción ecológica, el desarrollo rural sostenible y la educación ambiental, «consolidándose como un referente en la promoción de la agricultura responsable en Asturias».
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