Bocados de tortilla, platos de tortilla y pinchos variados
El campeonato de EL COMERCIO, en el que medio centenar de bares y restaurantes de toda Asturias competirán para alzarse con el título de mejor tortilla de la región, coincide con las ofertas gastronómicas de Piloña y Oviedo
j. m. p.
Viernes, 10 de febrero 2017, 04:09
La oferta gastronómica del fin de semana es variada, incluyendo elaboraciones dispares de tortilla, platos de caza y pinchos para todos los gustos. Medio centenar de bares y restaurantes de prácticamente toda Asturias participa en el Campeonato Regional de Tortillas organizado por EL COMERCIO con el patrocinio de Coca Cola y Beronia, que hasta el domingo celebra la primera fase eliminatoria. Los comensales pueden votar en la web http://campeonatos.elcomercio.es/tortillas/ por su elaboración favorita dentro de las dos categorías a concurso: tradicional y tortilla con. Todos los votantes de esta primera fase del campeonato entrarán en el sorteo de un mes de desayunos gratis, a disfrutar en el establecimiento de su ciudad que hayan votado y que mejor posicionado esté. De esta votación popular saldrán los 16 firmes candidatos a ofrecer las dos mejores tortillas del Principado.
Piloña se consagra desde hoy y hasta el domingo y el próximo fin de semana a los platos de caza, aprovechando la época. Once restaurantes de la zona participan en la vigésimo novena edición de estas jornadas de caza, en las que se ofrecen menús a un precio de 25 euros. Los paladares más exigentes podrán elegir si degustar perdiz, faisán, jabalí o venado, entre otros muchos platos.
También variada es la oferta de la Ruta de los Vinos de Oviedo. Ocho locales de la calle Manuel Pedregal ofertan pinchos a un precio general de 2 euros.
Asturias se recupera de los excesos navideños y apuesta por la mesa para reponer fuerzas y resguardarse del frío y lluvioso invierno. La oferta es amplia.