Llámpares de «buena calidad» llenan Quintes y Quintueles

Las Jornadas de les Llámpares están a la vuelta de la esquina y los primeros platos de esta delicia de la costa maliaya ya se han podido disfrutar en Quintes y Quintueles.

Este miércoles, la Sociedad Cultural Recreativa Clarín celebró la presentación de este certamen, una «ocasión especial» a la que acudieron como invitados vecinos, asociados, colaboradores, miembros de la junta directiva y representantes de la Corporación municipal. Entre los asistentes se encontraban también el presentador de las jornadas, Paco Bercial, y el pregonero de esa edición, Gerardo Ruiz, expreparador del Sporting, que cumplirá su papel el sábado 10, a las 20 horas.

En torno a un centenar de invitados saborearon los platos ofrecidos por los seis restaurantes participantes, con «las mismas recetas que están sirviendo», destacó Dioni Novel, secretario de la entidad organizadora.

Este año, los miembros de la sociedad han destacado el sabor del molusco: «Se puede notar que tiene muy buena calidad». Algo que se apreció especialmente en las recetas cocinadas por los maestros del fogón de Quintes y Quintueles. Así, se dieron a probar les llámpares del restaurante Castañón y Casa Kilo, los dos de Quintes. Mientras que de Quintueles se ofrecieron llámpares del local Desi y Pochi; de The Green, restaurante del hotel Artiem; de la Parrilla Isidro y del restaurante Lola Melón.

Además, durante la presentación, la asociación hizo entrega del 'Libro de la llámpara', publicación que reúne todas las actividades hechas a lo largo del año por la Sociedad Clarín, además de sus eventos más destacados.

Tiene tantos números como ediciones de jornadas se han celebrado y, explicó Novel, «hay mucha gente que las colecciona, incluso que tiene la número uno».

Finalmente, se contó cómo será el programa de la trigésimo séptima edición, comenzando con el concurso infantil de pintura a las siete de la tarde el viernes 9.

Además de la lectura del pregón del sábado, habrá una espicha en el centro cultural de la Sociedad, con bailes regionales del grupo Les Xanines de Quintes.

El siguiente acto importante será el domingo 18, con la entrega de premios del Concurso de Cuentos Infantiles 'Félix Pardo', para el cual se han presentaron 333 relatos, siendo el año de más participación. Entre medias, habrá teatro, una masterclass de cocina y la grabación de un podcast.

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